Privacy policy

INFORMATIVA PRIVACY (Versione “0.1”, Maggio 2018)

INDICE

1.   PREMESSE
2.   AMBITO DI APPLICAZIONE
3.   TIPOLOGIA DEI DATI TRATTATI. FONTE
4.   FINALITÀ DEL TRATTAMENTO. CONSEGUENZE IN CASO DI MANCATO CONFERIMENTO
5.   TRATTAMENTO DEI DATI NASCOSTI (DI NAVIGAZIONE DEL SITO) E COOKIES
6.   MODALITÀ DEL TRATTAMENTO, CONSERVAZIONE DEI DATI E MISURE DI SICUREZZA
7.   COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE
8.   INCARICATI, CONTITOLARI E RESPONSABILI
9.   DURATA DI CONSERVAZIONE
10. DIRITTI DEL NAVIGATORE

1. PREMESSE

A. Con la presente Informativa Privacy (o “Informativa”), Trattoria il Girasole i cui dati sono riportati alla pagina “Chi siamo”, in qualità di titolare del trattamento dei dati (“Titolare”), fornisce l’informativa per il trattamento dei dati personali (“Dati”), a norma degli artt. 13 e 14 del GDPR – Regolamento UE 2016/679 (“Codice Privacy”), raccolti mediante il sito Internet raggiungibile all’URL: http://www.trattoriamontiilgirasole.it

B. L’Informativa specifica le informazioni relative al trattamento dei dati personali, integrando quanto previsto da Avvertenze, Condizioni generali reperibili e Procedura per gli acquisti per quanto riguarda gli aspetti contrattuali e le modalità di funzionamento del Negozio on line.

C. Se non diversamente precisato, le espressioni indicate con la lettera maiuscola (siano esse al singolare o al plurale) hanno il significato esposto alla pagina Condizioni generali di vendita, a cui si rinvia per approfondimenti.

D. L’informativa si ispira al Codice Privacy, alla Raccomandazione n. 2/2001 che le autorità europee per la protezione dei dati personali hanno adottato il 17 maggio 2001 per individuare alcuni requisiti minimi per la raccolta di dati personali on-line, e, per alcuni aspetti, alla Proposta di Regolamento Europeo sulla protezione dei dati personali.

E. FF si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente Informativa, anche in considerazione della revisione o integrazione della disciplina di riferimento a livello nazionale e/o comunitario. Eventuali nuove versioni della presente Informativa Privacy saranno contrassegnate da numero progressivo a partire da “00” e adeguatamente pubblicizzate da FF nella home page del Sito e saranno applicabili dalla data di pubblicazione sul Sito.

F. Il Titolare raccoglie e tratta i Dati in conformità ai principi di liceità, non eccedenza e proporzionalità stabiliti dal Codice Privacy. Il trattamento dei Dati è effettuato dal Titolare in conformità alla disciplina stabilita dal Codice Privacy e alla prassi elaborata dal Garante per la protezione dei dati personali (“Garante Privacy”).

2. AMBITO DI APPLICAZIONE

A. L’Informativa è rivolta a tutti i soggetti che per qualsiasi ragione interagiscono con il Titolare, con particolare ma non esclusivo riferimento ai Navigatori.

B. L’Informativa integra le informative che di volta in volta sono rese dal Titolare oralmente e/o per iscritto all’atto della raccolta dei Dati. L’Informativa non è valida per altri siti web eventualmente consultati dai Navigatori tramite il Sito (link esterni).

3. TIPOLOGIA DEI DATI TRATTATI: FONTE

A. A seguito della consultazione del Sito possono essere trattati Dati relativi a persone identificate o identificabili. I Dati trattati dal Titolare sotto forma di “anagrafica” sono classificabili come comuni (comunque non sensibili ai sensi del Codice Privacy), e sono costituiti da nome, cognome, codice fiscale, residenza e/o domicilio fiscale, account di posta elettronica, recapiti telefono, anche cellulare, e fax, codici identificativi per il login al Sito e all’area riservata, informazioni necessarie per la spedizione dei Prodotti, salvo gli altri dati e/o informazioni inviati spontaneamente dal Navigatore (che è comunque invitato a non inviare Dati sensibili che saranno in ogni caso cancellati in mancanza di espressa autorizzazione al trattamento).

B. Fatti salvi i Dati di cui all’articolo 5 (che sono raccolti durante la navigazione), i Dati sono forniti direttamente dal Navigatore compilando il form necessario per la Registrazione, in conformità alle istruzioni pubblicate sul Sito e alle Condizioni generali, oppure nel corso di trattative precontrattuali, mediante scambio reciproco di informazioni e comunicazioni, ad esempio con proposte contrattuali, conferme d’ordine, ecc..

4. FINALITÀ DEL TRATTAMENTO. CONSEGUENZE IN CASO DI MANCATO CONFERIMENTO

A. Il Titolare tratta i Dati al fine di:

permettere la registrazione al Sito e l’accesso all’area riservata;
fornire assistenza pre e post contrattuale, concludere Contratti, adempiere alle obbligazioni assunte in forza del Contratto, ricevere feedback;
inviare omaggi;
consentire il rispetto degli adempimenti di legge (ivi compresi quelli fiscali) accessori e/o strumentali al Contratto concluso con la Società o agli altri rapporti tra Compratore e FF;
analizzare le modalità di navigazione sul Sito, produrre relazioni internet, svolgere sondaggi, effettuare statistiche, trattando Dati comunque anonimi;
spedire la newsletter di FF e informazioni di carattere commerciale ai Navigatori che hanno prestato il consenso;
per l’invio di materiale pubblicitario e informativo, anche via e-mail, sui Prodotti offerti dai propri partners commerciali senza cedere i dati a terze parti.

A parte quanto specificato per i dati di navigazione, il Navigatore è libero di fornire i Dati personali per sollecitare la conclusione di un Contratto o l’invio di materiale informativo. Nel form da compilarsi on line è specificamente indicata la natura facoltativa o obbligatoria (*) del conferimento dei Dati, al fine di completare la Registrazione e di perfezionare il Contratto in conformità alle Condizioni generali. Il mancato conferimento dei Dati obbligatori (vale a dire indispensabili per consentire la conclusione del Contratto e l’esecuzione del medesimo) o l’opposizione per motivi legittimi al trattamento dei Dati già conferiti, impedirà di concludere la Registrazione, di proseguire nelle trattative precontrattuali, di concludere e di perfezionare o porre in esecuzione i Contratti.C.I Dati trattati dal Titolare e le finalità del trattamento di cui ai punti i., ii., iii., iv. e v. rientrano nelle ipotesi per le quali il Codice Privacy non richiede la prestazione del consenso del Navigatore (articolo 24). Il Titolare avrà cura di raccogliere il consenso qualora per la tipologia dei Dati o per le finalità del trattamento questo sia richiesto dalla disciplina privacy, con particolare riferimento alle finalità del trattamento di cui ai punti vi., e vii..5. TRATTAMENTO DEI DATI NASCOSTI (DI NAVIGAZIONE DEL SITO) E COOKIES
A. Dati di navigazione. I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del Sito acquisiscono, nel corso del loro abituale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a navigatori identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare i Navigatori. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dai Navigatori che si connettono al Sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico del Navigatore. Questi dati sono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del Sito e per controllarne il corretto funzionamento. I Dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di reati informatici e/o violazioni di disposizioni imperative ai danni del Sito.
B. Cookies.

Per cookie si intende un file composto da una singola riga di testo, che può essere memorizzato temporaneamente nella memoria del computer del Navigatore (cookie “di sessione” o “temporaneo”) o posizionato nell’hard drive tramite il server di una pagina web (cookie “di lunga durata”). Sul Sito sono utilizzati cookies di sessione per le finalità di seguito esposte. Mentre i cookies temporanei sono cancellati alla fine di ogni sessione di navigazione, i cookies di lunga durata sono conservati per la durata di seguito indicata, a meno che non siano cancellati dal Navigatore.
I cookies di sessione, eliminati con la chiusura della pagina web di navigazione, sono utilizzati dal Titolare per consentire un’esplorazione efficiente del Sito, facilitando le procedure di Registrazione (memorizzando i dati inseriti) e di accesso all’area riservata (memorizzando alcuni dati che il Navigatore non dovrà inserire nel corso della stessa sessione di navigazione);
raccogliere statistiche anonime sull’utilizzo del Sito (ad esempio, quante pagine visita il Navigatore e per quanto tempo sono utilizzate).
Rifiuto dei cookies. Il Navigatore può sempre rifiutare l’utilizzo di cookies, temporanei e di lunga durata, che molti browser prevedono in maniera automatica, selezionando l’impostazione appropriata sul proprio browser (nella maggior parte dei casi la sezione “Opzioni Internet” dalla barra degli strumenti del browser, che indica come evitare la ricezione di cookies ed altre applicazioni impiegate per tracciare i navigatori da parte del browser, come ottenere dal browser avviso della ricezione di tali applicazioni ovvero come disabilitarle del tutto). La disabilitazione dei cookies limita in maniera significativa l’usabilità del Sito e può impedire al Navigatore di usufruire delle funzionalità del Sito sopra esposte. Maggiori informazioni sui cookies e come modificare le impostazioni del browser per rifiutarli o cancellarli sono reperibili sul sito http://www.aboutcookies.org.
Tipologia di cookies. Premesso quanto sopra, il Sito utilizza due tipologie di cookies: cookies propri (“First party cookies”) e di terzi (“Third party cookies”). Mentre i primi sono raccolti e trattati dalla Società, in particolare, per consentire il corretto funzionamento del Sito, i secondi si trovano in strumenti Internet presenti sul Sito di altre società e consentono una migliore navigazione ed ulteriori servizi. A titolo esemplificativo la piattaforma di cui si serve la Società per esercitare il commercio elettronico utilizza cookies.

Link. Il Sito può contenere link ad altri siti. Il Titolare non ha alcun tipo di accesso o controllo rispetto a cookies ed altre tecnologie impiegate per tracciare i navigatori presenti su siti web accessibili dal Sito. Per l’eliminazione dei cookies si rinvia a quanto sopra. Il Titolare invita il Navigatore a prendere visione delle privacy policy dei siti di terzi a cui il Navigatore accede dal Sito, al fine di conoscere le modalità di raccolta e trattamento dei dati personali, dal momento che la presente Informativa Privacy si applica solo al Sito come sopra definito.D.Google. Il Sito può ospitare Google Analytics, un servizio di analisi web fornito da Google Inc. (“Google”), che a sua volta funziona anche mediante cookies, come sopra esposto. Per l’eliminazione dei cookies si rinvia alla lettera B.. Il Titolare non può rispondere del trattamento dei dati effettuato con il predetto sistema, limitandosi a prendere atto delle assicurazioni fornite da Google. Google rispetta le disposizioni relative alla protezione dei dati di ‘Safe Harbor Principles’ e partecipa al programma ‘Safe Harbor’ del Ministero Americano del Commercio. Le informazioni generate dal cookie sull’utilizzo del Sito da parte del Navigatore (compreso l’indirizzo IP) sono trasmesse e depositate presso i server di Google. Google utilizzerà queste informazioni allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo del Sito. Google può anche trasferire queste informazioni a terzi qualora ciò sia imposto dalla legge o qualora i terzi trattino le suddette informazioni per conto di Google. Google non associa l’indirizzo IP ad alcun altro dato in suo possesso. Google utilizza queste informazioni al fine di analizzare le abitudini di navigazione del Sito e fornire alla Società rapporti sulle visite al Sito. Google è unico ed esclusivo titolare (ai fini della disciplina privacy) e responsabile (civilmente e penalmente) del trattamento dei dati mediante il suddetto sistema. Maggiori informazioni sono reperibili alle pagine:
https://developers.google.com/analytics/resources/concepts/gaConceptsCookies

http://www.google.com/intl/it/policies/privacy/

E. Dati di accesso alla newsletter. L’analisi dei dati di apertura e consultazione della newsletter avviene solo in forma anonima, al fine di fornire alla “Società” statistiche sull’utilizzo della medesima, utili per modificarne aspetti contenutistici e formali.

6. MODALITÀ DEL TRATTAMENTO, CONSERVAZIONE DEI DATI E MISURE DI SICUREZZA

A. Il trattamento dei Dati raccolti sul Sito avviene per mezzo di strumenti prevalentemente informatici con logiche strettamente correlate alle finalità per cui sono stati raccolti e, comunque, in modo da garantirne la sicurezza, nel rispetto dell’articolo 11 del Codice Privacy.

B. I Dati sono conservati presso la web farm (Hosting) di

Supernova s.r.l.

CF/P.IVA 01838660684

con sede legale in Via G. Misticoni, 3

65127 – Pescara

C. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei Dati, usi illeciti o non corretti, accessi non autorizzati ai Dati. In particolare, nelle sezioni del Sito predisposte per particolari servizi (tra le quali, quelle per la conclusione delle transazioni) e nelle aree riservate ai Compratori, i Dati sono crittografati tramite la tecnologia Secure Sockets Layer (“SSL”), che codifica le informazioni e i dati prima che questi siano trasferiti via Internet tra l’elaboratore del Navigatore ed i sistemi della Società.

7. COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE

A. Il Titolare si impegna a non cedere a qualsiasi titolo o diffondere le informazioni personali in proprio possesso. I Dati possono essere comunicati ai soggetti di seguito indicati, i quali sono soggetti al rispetto del Codice Privacy, a mantenere la riservatezza sui Dati trattati e ad utilizzare i Dati esclusivamente per l’adempimento dei rispettivi incarichi.

8. INCARICATI, CONTITOLARI E RESPONSABILI

A. Gli amministratori, i soci, i dipendenti, i collaboratori del Titolare (indipendentemente dallo specifico titolo contrattuale), possono trattare i Dati quali incaricati. In particolare, gli incaricati sono muniti di specifiche prerogative che consentono l’accesso ai Dati in funzione delle specifiche mansioni ricoperte e degli incarichi assunti.

B. In conformità agli incarichi assunti e/o agli obblighi di legge che incombono sul Titolare, devono altresì considerarsi contitolari o responsabili del trattamento dei Dati, le autorità competenti ed i fornitori di alcuni servizi, in particolare:

società addetta alla gestione della contabilità e al servizio di fatturazione;
consulenti legali e fiscali del Titolare;
uffici postali, corrieri o spedizionieri incaricati della Consegna dei Prodotti;
società o internet providers incaricati dell’invio di materiale pubblicitario per conto della “società”;
società o consulenti eventualmente incaricati della installazione, della manutenzione, dell’aggiornamento e, in genere, della gestione degli hardware della “società”;
il soggetto o i soggetti che gestiscono le transazioni di pagamento online, in particolare Paypal;
i soggetti che svolgono per conto del Titolare l’attività di assistenza post vendita;
società del gruppo a cui appartiene la “società” con sede in Italia o nell’Unione Europea.

Inoltre, i Dati possono essere comunicati a:
consulenti, professionisti e società terze per le finalità di cui all’articolo 4A, punti v., vi. e vii..

L’elenco completo dei contitolari e responsabili del trattamento può essere richiesto al Responsabile del trattamento.

E. Responsabile del trattamento è soggetto incaricato direttamente dal Titolare, domiciliata per la carica presso la sede del Titolare stesso.

9. DURATA DI CONSERVAZIONE

A. I Dati sono conservati per il tempo necessario per dare corso alle finalità per cui sono stati raccolti (ad esempio, i dati inviati mediante form sul Sito sono conservati il tempo strettamente necessario per rispondere alle richieste inviate dai Navigatori), fatti salvi quelli obbligatori che sono conservati nei limiti di legge, e comunque fino alla revoca del consenso da parte del Navigatore (ad esempio, per l’invio della newsletter).

10. DIRITTI DEL NAVIGATORE

A. Il Navigatore può rivolgersi al Titolare per esercitare i diritti previsti dal Codice Privacy (articolo 7, integralmente riportato in calce), e, in particolare, accedere ai Dati, chiederne la rettifica e l’aggiornamento, opporsi per motivi legittimi al trattamento, esercitare il diritto all’oblio richiedendo cancellazione dei propri dati, inviando una mail all’indirizzo webmaster@trattoriamontiilgirasole.it.

B. Il Compratore può modificare direttamente i propri Dati accedendo all’area riservata sul Sito.

***

Decreto Legislativo 30 giugno 2003 n.196
Articolo 7 (Diritto di accesso ai dati personali ed altri diritti)
1. L’interessato ha diritto di ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile.
2. L’interessato ha diritto di ottenere l’indicazione:
a. dell’origine dei dati personali;
b. delle finalità e modalità del trattamento;
c. della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici;
d. degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell’articolo 5, comma 2;
e. dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati.
3. L’interessato ha diritto di ottenere:
a. l’aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l’integrazione dei dati;
b. la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati;
c. l’attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato.
4. L’interessato ha diritto di opporsi, in tutto o in parte:
a. per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta;
b. al trattamento di dati personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.