Un luogo in cui
sentirsi a casa
Nato ormai 10 anni fa da una giovane
coppia nella vita e nel lavoro,
Il Girasole è la sintesi perfetta di passione, ricerca, impegno e fantasia.
la Trattoria
il Girasole
La tradizione a tavola in una suggestiva Location all’interno delle mura settecentesche del quartiere Monti.
La Trattoria Il Girasole è l’ideale per chi vuole visitare il centro di Roma e gustare piatti sempre freschi e caratteristici della tradizione in un’atmosfera tipica delle più antiche trattorie romane.
Situato vicino ai maggiori siti di interesse turistico, è sicuramente adatto a chi ama passeggiare per le vie del centro Capitolino. Il tutto consumando un piacevole pasto con l’accompagnamento musicale del pianoforte in sottofondo.
Cucina
Cucina Tipica Romana
Cucina Mediterranea
Carne/Pesce
Pizza
La nostra Sala
Vivi l’esperienza delle nostra Mura Settecentesche, una garanzia di Romanità.
la nostra sala
Fatti travolgere dall’atmosfera delle Mura Settecentesche all’interno del ristorante, una garanzia di Romanità.
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La nostra cucina
Lasciati travolgere dai sapori e dalla varietà del menù della nostra Trattoria. Dai primi della tradizione a gustose sfiziosità, il tutto accompagnato da una vasta selezione di vini attentamente selezionati. Vogliamo infatti garantirti un’esperienza culinaria unica nel suo genere, mantenendo però la nostra anima di Vera Trattoria, simbolo dell’essenza Romana.
Pasta
Dai classici romani cucinati secondo la tradizione a moderne rivisitazioni
ideate dal nostro Chef Claudio Lacatus.
Fritti
Supplì al telefono, Fiore di Zucca, Filetto di Baccalà, Carciofo alla Giudia.
Sono solo alcuni dei fritti preparati tutti i giorni.
Bruschette & Sfiziosità
Cosa c’è di meglio di un Tagliere di Bruschette con
un buon calice di Vino Rosso?
Piatti tipici Romani
Tutte le preparazioni dei nostri piatti seguono le antiche tradizioni Romane.
Calzoni
Dall’impasto soffice e dal ripieno delizioso, i nostri Calzoni sono preparati con le migliori materie prime presenti sul mercato.
Pizza
L’autentica Pizza Romana, bassa e scrocchiarella come la tradizione vuole,
da gustare al centro di Roma.
uns storia di autentica passione
Organizzare eventi particolari o cene romantiche nel nostro ristorante sarà qualcosa di assolutamente indimenticabile.
L’ambiente unico e caratteristico, unito alla cortesia del nostro personale, trasformerà ogni momento passato nel nostro locale in una memorabile esperienza. I nostri clienti e i nostri amici, qualora lo volessero, si potranno dilettare con un pianoforte messo a loro disposizione in sala.
una storia di autentica passione
Organizzare eventi particolari o cene romantiche nel nostro ristorante sarà qualcosa di assolutamente indimenticabile.
L’ambiente unico e caratteristico, unito alla cortesia del nostro personale, trasformerà ogni momento passato nel nostro locale in una memorabile esperienza. I nostri clienti e i nostri amici, qualora lo volessero, si potranno dilettare con un pianoforte messo a loro disposizione in sala.
la tradizione romana come fondamenta
Quella della Trattoria Il Girasole è una caratteristica cucina romana, con primi piatti tipici (Tonnarelli cacio e pepe, Tonnarelli Carbonara, Amatriciana e tanto altro) e specialità di carne (Saltimbocca alla Romana, Filetto al Pepe Verde).
Non mancano inoltre gustosi piatti di pesce, come le nostre Mezze maniche con cozze, asparagi e pecorino e i nostri Gnocchi con Vongole e Porcini.
Il tutto accompagnato dalla nostra selezione di vini bianchi e rossi.
uno chef certificato gambero rosso
Lo chef Claudio Lacatus, certificato Gambero Rosso, cucina piatti tipici romani
utilizzando ingredienti del territorio, sempre freschi e di qualità.
Claudio è un esperto nell’utilizzo dei prodotti del territorio, che utilizza per creare sapori unici e intensi, unendo la tradizione a ricercate e moderne proposte culinarie.
Chef Claudio Lacatus
Certificato dal Gambero Rosso
oltre 10 anni di esperienza
La nostra gallery
Cucina
“Sapori autentici della tradizione romana, ingredienti freschi e piatti preparati con cura, dai grandi classici alle proposte creative dello Chef.
”
Servizio
“Accoglienza, cortesia e attenzione accompagnano ogni momento, per farti sentire come a casa fin dal primo istante.
”
Qualità/Prezzo
“Piatti curati, porzioni abbondanti e prezzi accessibili, per goderti una vera esperienza romana, gustosa e appagante, nel cuore di Roma.
”
Atmosfera
“Il fascino delle mura settecentesche, il clima unico del Rione Monti e la musica del pianoforte in sottofondo: l’atmosfera autentica delle trattorie romane.”
Una scelta che ha messo d’accordo tutti
Hai qualche domanda?
+39 3313680056
Indirizzo: Via del Boschetto, 28, 00184 Roma RM
Email trattoriamontiilgirasole@gmail.com
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Prenota ora
via del Boschetto, 28
+39 3313680056
E-mail: trattoria.ilgirasole@yahoo.it
Trattoria Il Girasole ©
Local Farm-to-Table
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Meet Our Chef
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La nostra cucina
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